かみさん不在のため、今日もお一人様晩御飯。色々と悩んだ挙句、最近はめっぽう美味しくなって来ていると言うコンビニ弁当にしてみました。選んだのはセブンイレブンの「特製ロースかつ丼」です。ご飯とロースカツの卵とじが2段に分かれていて、電子レンジ500Wで4分加熱してからご飯の上に卵とじをのせてロースかつ丼の出来上がりです。確かに評判通りの美味しさでした。