鶏飯

 ケンミンショーでやっていた奄美地方の鶏飯ですが、名前だけは聞いていたもののイメージしていたのとは違っていました。いわゆる鶏めしのような物だと思っていましたが、鶏ガラの出汁をかけて食べるだけではなく、青パパイヤの漬物やら柑橘系の皮とか入っていました。確かに美味そうですが、流石にこれを食べるために奄美まで行くというのはちょっと無さそうです。